marți, 11 august 2009

Tocanita de ardei si ciuperci


Reteta este a lui Edith insa eu am pus cantitatile pe care le aveam in casa. Este o tocanita foarte, foarte gustoasa! Nu ezitati sa o incercati!


5 ardei grasi
300g ciuperci din conserva
3 cepe
3 catei de usturoi
1 conserva rosii cu sos
supa de legume
2 linguri bulion
patrunjel verde
sare, piper



-Ceapa tocata marunt se caleste in putin ulei.
-Se pun ciupercile,apoi se adauga 1/2 cana supa de legume si se lasa la fiert 20 de minute.
-Dupa cele 20min se adauga ardeii taiati felii si se lasa la fiert 10 minute.
-Se pun rosiile taiate marunt si bulionul.
-Lasam la fiert pana scade tocanita .
-Se condimenteaza, se pune usturoiul tocat si patrunjelul verde.
-Servim cu mamaliguta.


-Recipe by Edith.

3 comentarii:

MIMI spunea...

Apetisanta tocanita!
Te asteapta cateva premii,sa le ridici!Te pup!

Unknown spunea...

Mimi, multumesc frumos! O sa trec astazi sa le ridic cu mult drag! Pupici!

Unknown spunea...

Salut, Stefan! Ti-am adaugat linkul in listuta mea.
Iti multumesc de vizita si te mai astept!